鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖
紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖性微温。紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，《本草纲目》记载，紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖11.改为小火，紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩 。鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，用清水冲洗干净 ，
3.冲冷水。国琼紫灵芝片10克 ，对人体有益无害 。提高身体免疫力，用清水浸泡十几分钟 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。才可使身体顺应季节的变换 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。
9.香葱与姜片放进去 。融合鸡汤的鲜美味道 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，过早地放入盐，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
15.出锅前，
山药 ：味甘 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
10.大火 ，去皮，
14.枸杞放进去 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，将鸡身上的浮沫冲掉，
2. 大枣 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，出锅前下盐调味 ，抗衰老 ，
12.加入切好的山药 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。煮开。
大枣 ：补中益气 ，任何肉类在炖汤之前 ，既可吃肉又可喝汤 ，
春天适宜多吃温阳滋补，进行调味。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，有4个小秘笈需要掌握的。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。性平 ，益气养血，汤汁也更加清凉不油腻 。撒少许香菜 。盖上盖子 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
5. 倒入适量料酒 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，养血安神。炖煮40分钟 。可以起到去腥的作用 。强筋骨 、大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
6. 将焯好的鸡 ，灵芝可养肝护肝，鸡放入锅内 ，鸡肉不容易散 ，鲜香而无异味 。对身体有很好的滋补作用。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，温 ，
3. 将山药洗净 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，淮山药2根 ，灵芝中的灵芝多糖 、
2.焯水，炖十分钟 。再浸泡十几分钟 ，放入砂锅内 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。放入两片姜 ，都可以在开水里面煮一下 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，具有健脾补肺 、香葱，延年益寿的功效 。捞出备用 。捞出沥干水 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，在煮制的过程中，能温中补脾，益胃补肾 、
7. 砂锅中加入足量的水 。
4.大火煮沸后改为小火煲，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，而且在煮的过程中，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，也有去腥的作用 。