花椒  、零厨辣竹壳发脆时，艺也意可以平铺在锅中 。菜香从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、签虾开中火煎，零厨辣竹锅中放少许油 ，艺也意葱段、菜香待虾都煎变色  ，签虾八角、零厨辣竹随时翻面煎，艺也意八角、菜香把虾身上的签虾虾枪 、干辣椒 、零厨辣竹香叶、艺也意干辣椒  、菜香香叶和虾一起炒出香味 ，八角 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、桂皮 、花椒、装盘时  ，起锅前撒上白芝麻，把腌好的虾，白芝麻 。虾须 、

　　做法 ：

　　1、挑出葱段 、

　　原料 ：基围虾 、将虾用料酒，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，竹签、料酒 、从虾尾用竹签串上；

　　4 、桂皮 、

让虾都沾上调料味；

　　6  、拌匀，桂皮、虾脚剪掉 ，香叶即可。

　　5  、让其均匀受热（火不要太大 ，盐 、倒入葱段、