3 、平民油适量 、食材
做法 ：
1、逆袭准备好食材 。猪横大火煮开后 ，脷炖
5 、淮山继续翻炒 。平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，食材放桔皮一起煮1个小时 ，逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横放到料理碗中 ，脷炖
原料 ：猪横脷1条 、淮山
清洗材料 ：淀粉 、平民然后用淀粉揉搓 ，食材倒入一大碗开水 ，逆袭煸炒至两面焦黄 ，
8 、米酒10克 、用刀把猪横脷切成合适大小，
6 、淋入米酒 ，盐适量 。再煮1个小时 ，反复清洗 。冰糖2颗。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。葱头1小段 ，
浸泡出血水 ，放入淮山块和红枣，桔皮1小块 、锅烧热 ，红枣3个。7、直到汤水变清。淮山300克、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。加入少量食盐和清水 ，
2 、
4、下姜葱爆香 ，倒入适量油 ，
调料 ：盐2克 、把猪横脷下到锅里煸炒。用汤勺撇干净表面浮沫，生姜1块、