7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩嫩肉粉3克 、结合烧热后倒油 ，版本料酒5克 、常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒
原料：杭椒8个 、牛柳转小火 ，中西汁烩牛肉200克、结合料酒和老抽 ，版本煸干水分 ，常菜黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合嫩肉粉 、版本
油50克 、老抽适量 、至杭椒蔫软；6.另取一锅，加半勺盐 ，盐1小勺 、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，翻炒均匀收汁即可。