12放盐 、块感
2姜蒜切片,觉番
8再放豆瓣酱、茄烧蒜、豆腐再放老抽炒匀。吃肉约厚一厘米。让享糖、块感买了一大块,觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,豆腐
10放半小碗水,吃肉鸡精
做法:
1番茄切小块。让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。下豆腐块煎 。下油烧热后,小米椒、料酒炒匀。姜 、
3我这次用的是老豆腐 ,
5煎至皮脆金黄即可 。炒匀。烧开 。番茄 一个 约230克、豆瓣酱 一大勺 、下姜蒜、料酒 一大勺 、
7锅内留少许油 ,辣椒和花椒炒香 。约400克,
4铁锅烧热,
9放番茄炒出汁水,方便剔除 。直至汤汁收干 ,糖和鸡精,花椒、临出锅时放葱即可 。老抽 一大勺 、葱、
食材明细:豆腐 400克、盐、
