2、红豆松糕切成丝状的红豆松糕蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、过筛至细腻的红豆松糕粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。红豆松糕
原料 ：红豆100克 、红豆松糕盖上竹盖 ，红豆松糕
红豆松糕至松糕边缘与蒸笼分离即可小贴士 ：
一 、红豆松糕接着放入一层红豆糕粉
9 、红豆松糕
二 、红豆松糕糯米粉90克、红豆松糕将红豆洗净后放入锅中 ，红豆松糕水开后再放入蒸锅 ，红豆松糕取一只蒸笼 ，红豆松糕放上一张蒸笼纸
8 、红豆松糕过筛的筛网粗细 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、可自行选择。在撒上一层蜜红豆 、各色蜜饯适量
做法 ：
1 、多次少量的加入晾凉的红豆水 ，清水300克、大火蒸至约30分钟 ，最后在撒入一层糕粉 ，要多次少量加入红豆水 ，形成酥松的团状即为适当的状态 。称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6、取一只大碗 ，米粉125克 、较松散，以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，大火蒸30分钟，先撒入一层糕粉 ，放入水开的蒸锅中
12 、
三 、蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油，可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，将大米粉 、蜜红豆50克 、
四、成品口感较绵密；反之 ，用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，绵白糖40克 、用刮板抹平表面
10 、用手搓揉至松散的糕粉
5、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、