炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，没有添加糖类或其他物质 ，健康不太适合用来代替普通牛奶 ，食物可以作为推荐的炼乳奶制品食用 。也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的，甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康其营养价值较高 ，食物
炼乳是健康食物吗 健康只可作为甜食佐餐食用
其甜度很高。炼乳简介 ： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。健康只可作为甜食佐餐食用 。食物