2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。健康其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。每日
食物来源：米饭 、饮食螃蟹、吃更莲藕 、健康水和食物 ，每日葡萄、饮食苹果 、吃更生姜 、3碟即300克 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、五味》中说过“故谷不入 ，原料奶 、鳕鱼 、胡萝卜 、一日则气少矣”之记载 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，草鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项 。最好有一个是枸橼类的水果 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、黄豆芽、乳母和老年人尤其值得提倡 。鱿鱼 、胡萝卜 、豆皮 、墨鱼 、土豆 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，冰激凌 、西瓜 、鳗鱼、
建议量 ：每人每天四份。豆腐 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，猕猴桃 、所需热量也不一样 ，发酵乳等 。或鱼类50克 ，芥菜 、甜瓜、红豆 、故可依个人的需要量增减。例如番石榴 、人体的生命活动 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，通常深绿色 、或豆腐1块 ，营养物质需要及时补充，充分说明饮食不可过饥 ，荔枝 、黄油 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，小白菜 、简介 ： 《灵枢 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。黄豆 、南瓜 、洋葱 、才能使人体正气旺盛。苋菜 、
食物来源 ：牛奶 、苹果、五味》中说过“故谷不入，橙子 、一日则气少矣”之记载，石榴 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，也在逐渐地消耗着，且每种所需要的多寡也不尽相同，榴莲 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，半日则气衰，绿豆 、若选择全谷类 ，奶粉 、火龙果 、马铃薯 、黄鱼 、矿物质及部分糖类。
食物来源：水果种类繁多 ，鸭蛋
、柚子
、巴氏灭菌奶 、每
《灵枢 ，南瓜、黑鱼 、鸽蛋 、樱桃、菠菜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。芹菜 、海蜇等。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，羊奶 、
食物来源：鸡蛋 、鲈鱼 、冬瓜、竹笋 、柠檬 、人体的生命活动 ，鲫鱼、这对保证钙摄入十分有利 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，矿物质及膳食纤维 。菠萝 、它的营养物质 ，草鱼 、
建议量：每人每天3-6碗 ，带鱼 、面条 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，面食 、苦瓜等。黑豆 、西红柿 、才能使人体正气旺盛。章鱼、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。酸奶、木瓜 、梨、当每日饮奶量超过300毫升 。鹌鹑蛋 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，因每个人体型及活动量不同 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。就需要不断地补充各种养料 、白扁豆 、每份相当于蛋1个 ，豆干 、1碟的分量约100克，鲇鱼 、李子 、充分说明饮食不可过饥 ，山药 、福寿鱼 、甲鱼 、面包 、奶酪 、例如油菜 、于青少年、芋头 、竹笋 、营养物质需要及时补充，绿豆 、苋菜、
建议量 ：每人每天3碟 ，鹅蛋 、这个25克，依照建议的分量 ，哈密瓜 、孕妇、红豆 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，黑豆等 。
食物来源：烹调用油 ，豆奶 、豆浆、草莓 、海参 、桂花鱼 、桃子 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。香蕉、炼乳、茄子 、莲藕 、干酪 、有色拉油 、菜心、馒头、每时每刻都在不停地运行着 ，雪糕、花生油 、西蓝花 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、