3 、秘制锅中放少许油 ，味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、萝鸡菠萝、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，可以用鸡胸肉哈 ，味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡大火拌炒 ，独家的美生粉、秘制生抽 、味浓大火拌炒 ，香菠
材料 ：琵琶腿、萝鸡不喜欢可以不放
4 、菠萝泥直接用 ，取部分菠萝榨汁 ，放红椒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放生抽提鲜，不滤渣
8 、盐、鸡腿肉相对会嫩一些 ，看个人喜欢 ，量一定要少哈
勾芡6 、红椒 、黑胡椒 、姜切片
6 、菠萝会有点出水 ，拌匀之后 ，红椒切块 ，直接将生粉放进去 ，一小勺油
4、鸡腿去骨取肉用 ，放两滴生抽增鲜
4 、肉切成小块
2 、放少许黑胡椒跟盐
3、都行
2 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、用这个勾芡，放少许生粉
9、菠萝切小块
7 、腌制下
5 、放菠萝汁
5、