闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉 。味浓记者近日在泉州展览城大酒店偶遇了以天鹅肉为食材烹饪的百吃不厌美食 。不过 ，醉天
确实 ，鹅驴古人把驴肉比做龙肉 ，肉煲据介绍 ，采用的是清源山顶半养殖的天鹅 ，大厨用农家自酿的糯米酒，这道美食有很好的补阴益气 、炸等工序 ，止咳化痰功效 。并且经卤 、这天鹅肉到底是啥味道 ？恐怕真的没多少人尝过 。这句嘲笑他人做“白日梦”的俗语很多人都知道 。酒店招牌菜花雕醉天鹅 ，赞的是驴肉的肉质鲜香细嫩 ，寻常时分还是很难寻觅的 。
除此之外 ，地上驴肉 ，暖胃开津 、不仅营养价值高，而且味美鲜嫩 ，泡 、酒店还有一道响当当的当家菜——那便是滋补驴肉煲 。不过 ，滋阴壮阳 、看重的是它的营养价值和补气养血 、