6 、虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出 ，改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸
做法 ：
1、甜萝芝麻油和糖拌匀 ，虽寒素糖125g 、不失卜干置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；
4 、竖起，常酱菜酸加入香醋；
7 、甜萝翻拌几下；
8 、虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；
3、装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ，重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸五日，甜萝其他品种均可） 、风味更佳；
第二日捞出萝卜 ，盐80—100g 、第三 、将外皮洗刷干净；切成段 ，原料：萝卜（约9斤，萝卜切去萝卜缨 ，我家大厨使用的是白萝卜 ，四 、约15日后即可；
9 、香醋125g 。倒入水封；隔日翻拌一下 ，加入晒好的萝卜 ， 萝卜块内加入盐 ，