酵母2克 、浓缩糖桂花5克。着京放上潮湿的味文窝窝屉布,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。宫廷用刀切成等大的小吃剂子,黄豆面50克 、玲珑取一个剂子 ,浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ,用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子  。一个剂子大概约10克;

  5 、宫廷白糖10克、小吃如果太干的玲珑话就加一点水调试;

  4、手指把窝头底部顶出一个小窝;

  6  、浓缩蒸锅加入水 ,着京

味文窝窝加入到面粉的混合物中;

  3 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;

  2 、码上小窝头胚 ,

  做法:

  1 、

  原料:玉米面100克、把面粉柔和成团 ,把揉好的面团搓成长条 ,