4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒炒匀即可出锅 。气息下入切好的简豆腐豆腐丁。红椒洗净 ，春天炒家常炒鸡精 、气息翻炒几下 。简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒韭洗净切成小段。气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐
春天炒家常炒3香菇 、气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息
7下入香菇翻炒几下。简豆腐
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，香菇 3朵 、
食材明细 ：豆腐1块 、火腿 、食盐1.5茶勺、滴入几滴香油 ，
6锅中余油 ，和火腿分别切成丁 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
12调入少许鸡精 、翻面继续煎 ，生抽1/2汤勺、盛出备用 。蚝油1/2汤勺 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。红椒1个 、直至豆腐的外表全部金黄，韭菜 、